Karışık Kızartma Tarifi

Karışık Kızartma

Karışık Kızartma Nasıl Yapılır?

  1. KARIŞIK KIZARTMA
  2. Malzemeler:
  3. 1 adet patlican
  4. 1 adet patates
  5. 1 adet kabak
  6. 1 adet havuç
  7. 3 adet sivribiber
  8. 1 su bardagi sivi yag
  9. Yapilisi:
  10. 1- 1 adet patlican, patates, kabak, havuç ve 3 adet sivribiberi ufak ufak dograyin. 1 su bardagi sivi yagi kizdirin.
  11. 2- Sirayla patlican, patates, kabak, havuç ve sivribiberleri kizartin. Kizarttiginiz sebzeleri genis bir kabin içinde karistirin.
  12. 3- 4 dis dövülmüs sarimsagi, 1 su bardagi yogurdun içine alip, sebzelerin üzerine gezdirin. 2 çorba kasigi sivi yagi kizdirin. Içine kirmizibiber ekleyin. Yogurdun üzerine dökün.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011