Semizotlu Çipohorta Tarifi

Semizotlu Çipohorta

Semizotlu Çipohorta Nasıl Yapılır?

  1. SEMİZOTLU ÇİPOHORTA
  2. MALZEMESİ:
  3. 250 gr. kıyma
  4. 2 kabak
  5. 2 patates
  6. 1 kg. semizotu
  7. 1 soğan
  8. 4 domates
  9. 1'er demet maydanoz ve dereotu
  10. zeytinyağı
  11. 1 çay bardağı su
  12. 1 'er tatlı kaşığı karabiber ve tuz.
  13. Semizotlarını ayıklayıp süzülmeye bırakın. Kıyılmış soğanı yağda pembeleştirin ve kıymayı ekleyip az kavurun. 2 domatesi ekleyip, suyunu fazlaca çektirmeden eritin ve küp küp doğranmış kabakları ve patatesleri, semizotunu, kıyılmış maydanozu, dereotunu, 2 rendelenmiş domatesi, suyu, karabiberi, tuzu ekleyip kısık ateşte pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011