Patlican Sarmasi Tarifi

Patlican Sarmasi

Patlican Sarmasi Nasıl Yapılır?

  1. PATLICAN SARMASI
  2. 2 patlican
  3. 200 gr kiyma
  4. tuz
  5. 1 yumurta
  6. 1 sogan
  7. maydanoz
  8. karabiber
  9. pulbiber
  10. nane
  11. 1 domates
  12. 2 yesil biber
  13. 2 kasik salca
  14. 2 kasik margarin
  15. patlicanlari kizartmak icin yag
  16. Patlicanlari alacali soyup uzunlamasina ince ince dilimleyin, kizartin, ic harci hazirlayin, kucuk kucuk kofteler yapin, patlicanlarin icine koyup sikica sarin, tencereye cicek seklinde dizin, yagi eritip salcayi ekleyin 1 su bardagi su koyup patlicanlarin ustune dokup pisirin.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011