Mantarlı Havuçlu Taze Fasulye Tarifi

Mantarlı Havuçlu Taze Fasulye

Mantarlı Havuçlu Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

  1. MANTARLI HAVUÇLU TAZE FASULYE
  2. MALZEMELER
  3. 1 kilo taze fasulye
  4. 1 adet domates (kabukları soyulmuş, küp doğranmış)
  5. 2 adet soğan
  6. 3 adet kesme şeker
  7. 1 adet havuç (jülyen doğranmış)
  8. 1 su bardağı mantar (doğranmış)
  9. 4 diş sarımsak
  10. 1 kahve fincanı zeytinyağı
  11. Yarım demet maydanoz
  12. Tuz (istenilen kadar)
  13. YAPILIŞI
  14. Taze fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. Uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Tencereye koyun. Yağ ilave edip hafif kavurun. Taze fasulyelere, sarımsak, domates, mantar ve havuç ilave ederek karıştırın. Tuz, kesme şeker ve 1 kahve fincanı su koyup tekrar karıştırın. Kısık ateşte 40 dakika pişirin. Üzerine maydanoz serpin. Servis yapın.
  15. ML® Mantarlı Taze Fasulye için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011