Tavuklu Türlü Tarifi

Tavuklu Türlü

Tavuklu Türlü Nasıl Yapılır?

  1. TAVUKLU TÜRLÜ
  2. ½ kg kuşbaşı doğranmış but veya göğüs eti
  3. 2 adet soğan
  4. 300 gr taze fasulye
  5. 100 gr bamya
  6. 2 adet patlıcan
  7. 2 adet kabak
  8. 2 adet domates
  9. 2 adet çarliston biber
  10. 1 adet patates
  11. Yayvan bir tencereye 3 kaşık sıvı yağ, iri doğranmış soğanlar ve kuşbaşı piliç konularak hafifçe kızartılır.
  12. Üzerine bir bardak su ve ayıklanmış fasulye konup biraz pişirilir.
  13. Sonra sırası ile kabak, alacalı doğranıp acısı çıkarılmış patlıcan, patates, çarliston biber, bamya, ve en üste doğranmış domatesler (isteğe göre tuz) konup pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011