Kolay Enginar Haşlaması Tarifi

Kolay Enginar Haşlaması

Kolay Enginar Haşlaması Nasıl Yapılır?

  1. KOLAY ENGİNAR HAŞLAMASI
  2. 1.5 litre su
  3. 2 adet limon
  4. 1 çorba kaşığı tuz
  5. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  6. 1 çorba kaşığı un
  7. 4 adet enginar.
  8. Enginarları ayıklayın, ayıkladıkça limon suyu sürün, kararmasın.
  9. Bir tencereye 1.5 litre su koyup içine önceden sulandırılmış unu, zeytinyağını, tuzu, birkaç limon dilimini atıp karıştırınız. Temizlediğiniz enginarları bu suya atıp haşlayınız.
  10. Enginarın üzerine zeytinyağı, sirke döküp ılık olarak ikram edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011