Etli Patates Tarifi

Etli Patates

Etli Patates Nasıl Yapılır?

  1. ETLİ PATATES
  2. 1 kg. patates
  3. 250 gr. kuşbaşı kuzu eti
  4. 2 çorba kaşığı dolu margarin
  5. 1 adet iri soğan
  6. 1,5 çorba kaşığı salça
  7. 2 bardak etsuyu
  8. yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  9. 1 tatlı kaşığı tuz
  10. Patatesleri soyup dörde bölün. Yağı tencerede kızdırıp etleri atın ve 4 - 5 dakika kavurun, ardından soğanı katıp, birkaç dakika daha birlikte kavurun. Arkasından diğer malzemeleri de katıp yumuşayıncaya kadar pişirin, sonra patatesi katıp yarım saat daha pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011