Kiymali Mücver Tarifi

Kiymali Mücver

Kiymali Mücver Nasıl Yapılır?

  1. KIYMALI MÜCVER
  2. 250 gr kıyma
  3. 1 demet maydanoz
  4. 1 taze soğan
  5. 3 çorba kaşığı un
  6. 3 yumurta
  7. 2 çay bardağı kızartma yağı
  8. tuz
  9. karabiber
  10. Kavrulmuş kıymaya kıyılmış maydanoz ve soğanlar, yumurtalar, tuz, karabiber, unla birlikte ilâve edilir. İyice halledildikten sonra, kızgın yağa kaşık kaşık akıtılıp iki tarafı da kızartılarak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011