Firinda Yeşil Fasulye Tarifi

Firinda Yeşil Fasulye

Firinda Yeşil Fasulye Nasıl Yapılır?

  1. FIRINDA YEŞİL FASULYE
  2. 1/2 kg yeşil fasulye
  3. 4 adet soğan
  4. 2 adet yeşil biber
  5. ufalanmış ekmek
  6. tuz
  7. kırmızı biber
  8. tereyağı
  9. Yeşil fasulyelerin kenar kılçıkları ayıklandıktan sonra yıkanır. Yeşil biberlerin çekirdek tomurcuklan çıkarılarak, biberler ince ince kesilir. Fırına konacak kap yağlanır ve üzerine fasulyeler kat kat yerleştirilir. Her katma tuz ve biber serpilerek tereyağ parçalar halinde konur. Fırın orta sıcaklığa getirilerek 1 saat kadar pişirilir. Tereyağda kızartılmış ufak ekmek parçalarıyla birlikte servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011