Fasulye Yoğurtlaması Tarifi

Fasulye Yoğurtlaması

Fasulye Yoğurtlaması Nasıl Yapılır?

  1. FASULYE YOĞURTLAMASI
  2. 4 kişilik
  3. Yarım kg taze fasulye
  4. 1 su bardağı süzme yoğurt
  5. 4 diş sarımsak
  6. 2 çorba kaşığı tereyağı
  7. Kırmızı biber
  8. tuz
  9. Fasulyeleri ayıklayıp, yıkayalım. 3'e bölelim. Çok az suda haşlayalım. Delikli kepçe ile tencereden alıp soğutalım. Yoğurdu ezelim. Fasulyelerin haşlama suyu ile yoğurdu sulandıralım. Fasulyelere ilave edelim. Sarımsakları da dövüp, ekleyelim. Tereyağını küçük bir tavada eritelim. Kırmızı biberi yağa ilave ederek, hafifçe yakalım. Yemeğin üzerine gezdirip hemen servis yapalım. (Soğuk ikram edilir.)
  10. ML® Fasulye Çerplemesi için tıklayın
  11. ML® Fasulye Çerplemesi (görsel)

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011