Şark Usulü Fasulye Tarifi

Şark Usulü Fasulye

Şark Usulü Fasulye Nasıl Yapılır?

  1. ŞARK USULÜ FASULYE
  2. 8 kişi için MALZEMESİ
  3. 1 kg fasulye
  4. 1 çay bardağı zeytinyağı
  5. 3 diş sarmısak
  6. Yarım kg yoğurt
  7. Bir miktar tuz
  8. Kırmızı biber
  9. Fasulyeleri yıkayın. Uçlarını kesip, varsa kılçıklarını ayıklayın. Uzunlamasına kesin. Tuzlu suda haşlayıp, süzün. Üzerine yağ dökün ve karıştırın. Sarımsakları dövün. Yoğurtla karıştırın. Fasulyelerin üzerine dökün. Kırmızı biberle süsleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011