Pırasa Pane Tarifi

Pırasa Pane

Pırasa Pane Nasıl Yapılır?

  • PIRASA PANE
  • 2 adet ince pırasa
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Kızartma yağı
  • Pırasaların beyaz kısımları 2 parmak eninde doğranır. Az suda yarım haşlanır. Sonra üzerine bastırarak yassılaştırılır. Pırasa parçaları önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa batırılır ve kızgın yağda altın rengi kızartılır.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011