Mısır Mücveri Tarifi

Mısır Mücveri

Mısır Mücveri Malzemeleri

  • 1 adet taze mısır
  • 2 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 adet taze soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kızartma yağı

Mısır Mücveri Yapılışı

  • Mısır haşlanır ve tanelenir.
  • Mısır ve diğer malzemeler blenderden geçirilir.
  • Bütünleşmiş ve kek hamururu gibi olması gerekir.
  • Kaşıkla sıcak, sığ yağa dökülür.
  • İki yüzü pembe kızartılır.
  • Mayonez eşliğinde servise sunulur.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011