Mantar Bastisi Tarifi

Mantar Bastisi

Mantar Bastisi Nasıl Yapılır?

  • MANTAR BASTISI
  • Mantarları temizce yıkayıp doğrayınız ve haşlayıp süzerek tencerede biraz sadeyağ ve un ile meyane yaparak üstüne yeteri miktarda etsuyu dökerek çeviriniz. Kıyılmış maydanoz ve sarımsak karıştırıp kaynatınız. On dakika sonra mantarları koyup ve birkaç kez karıştırarak tabağa alınız.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011