Çoban Yemeği Tarifi

Çoban Yemeği

Çoban Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. ÇOBAN YEMEĞİ
  2. 500 gr. yeşil domates
  3. 1 su bardağı bulgur
  4. 2 soğan
  5. 2 domates
  6. Tuz
  7. Karabiber
  8. Nane
  9. Maydanoz
  10. 1 kahve fincanı zeytinyağı
  11. Domateslerin üstünden bir kapak kesip içlerini boşaltın. Bulgur, soğan, domates, baharat, nane ve maydanoz koyup yağ ile harmanlayın. Hazırladığınız malzemeyi domateslere doldurup tencereye dizin. 1 su bardağı su koyup kısık ateşte 20 dakika pişirin. Soğuyunca tabağa alın ve üzerine maydanoz serpin.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011