Pirinç Salatası Tarifi

Pirinç Salatası Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 4-5 adet kornişon
• 1 adet havuç
• 5-6 sap yeşil soğan
• Biraz dereotu-Maydanoz
• 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
• tuz

Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?

1. Pirinçler yumuşayacak ama ezilmeyecek şekle gelinceye kadar haşlanır ve hemen soğuk sudan geçirilerek şoklanır.
2. Bu arada havuçlar rendelenir, sebzeler ve kornişon küçük küçük doğranır.
3. Son olarak nar ekşisi de ilave edilerek bütün malzemeler bir servis tabağında karıştırılarak arzuya göre süslenip servis yapılır.