Pirinç Salatası Tarifi

Pirinç Salatası Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 4-5 adet kornişon
• 1 adet havuç
• 5-6 sap yeşil soğan
• Biraz dereotu-Maydanoz
• 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
• tuz

Pirinç Salatası Yapılışı

• Pirinçler yumuşayacak ama ezilmeyecek şekle gelinceye kadar haşlanır ve hemen soğuk sudan geçirilerek şoklanır.
• Bu arada havuçlar rendelenir, sebzeler ve kornişon küçük küçük doğranır.
• Son olarak nar ekşisi de ilave edilerek bütün malzemeler bir servis tabağında karıştırılarak arzuya göre süslenip servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010