Safranlı Bulgur Pilavı Tarifi

Safranlı Bulgur Pilavı
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Safranlı Bulgur Pilavı Malzemeleri

  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 adet ayva
  • 1 adet soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı dolma fıstığı
  • 1.5 su bardağı su
  • 1/2 çay kaşığı safran

Safranlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerede rendelediğiniz soğanı, yağla kavurun.
  2. Fıstıkları da tencereye atıp, pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. Daha sonra safranı ilave edin.
  4. 1.5 bardak su ilave edip, kaynayınca dilim dilim doğradığınız ayvayı ve bulguru da ekleyin. Kısık ateşte 20 dakika pişirin.
  5. Sıcak ya da ılık olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011