Havuçlu Pilav Tarifi

Havuçlu Pilav

Havuçlu Pilav Nasıl Yapılır?

  • HAVUÇLU PİLAV
  • MALZEMELER
  • 4 kişilik
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 adet havuç
  • 100 gr şamfıstığı
  • 50 gr kuş üzümü
  • tuz
  • 3 su bardağı et suyu
  • 2 fincan sıvıyağ
  • HAZIRLANIŞI
  • Kuş üzümünü ılık suda biraz bekletin. Havuçları kazıyın ve kaynar suda 5 dakika haşlayın. Havucu rendeleyin ve ardından kuşüzümü ve şamfıstığıyla beraber kızartın. Bu arada yağda sade pişirdiğiniz pilavı iyice demlenmesi için dinlendirin. Demlenmiş pilava hazırladığınız karışımı ekleyin ve sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011