Elmalı Pilav Tarifi

Elmalı Pilav

Elmalı Pilav Nasıl Yapılır?

  • ELMALI PİLAV
  • 4 bardak pirinç
  • 100 gram tereyağı
  • Tuz
  • 4 adet elma
  • Pirinci ayıklayın. Yıkayıp ılık tuzlu suda ıslatın. 1 saat sonra yağda kavurun. 3,5 bardak kaynar su koyun. 20 dakika hafif ateşte pişirin ve 20 dakika ağzını açmadan dinlendirin. Dinlenmiş pilavı bir kere karıştırın ve tepsiye düzgün şekilde döşeyin. Elmaları soyup küçük doğrayın ve pilava katıp karıştırın. Ağzını kapatın. 20 dakika dinlendirin ve servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011