Güveçte Findikli Pilav Tarifi

Güveçte Findikli Pilav

Güveçte Findikli Pilav Nasıl Yapılır?

  • GÜVEÇTE FINDIKLI PİLAV
  • 5 bardak pirinç (1 kilo)
  • 300 gram tereyağ
  • 300 gram ezilmiş fındık içi
  • Tuz
  • Pirinci ayıklayın. Bol suda yıkayın. 1 saat ılık tuzlu suda ıslatıp süzdürün. Yağı güveç kabına koyup eritin. 4 bardak kemik suyunu eriyen yağa dökün. Kaynaymca süzülmüş pirinci dökün. Hafif ateşte 20 dakika ağzı kapalı pişirin. Fındıkları katıp dinlendirin. Servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011