Güveçte Findikli Pilav Tarifi

Güveçte Findikli Pilav

Güveçte Findikli Pilav Nasıl Yapılır?

  1. GÜVEÇTE FINDIKLI PİLAV
  2. 5 bardak pirinç (1 kilo)
  3. 300 gram tereyağ
  4. 300 gram ezilmiş fındık içi
  5. Tuz
  6. Pirinci ayıklayın. Bol suda yıkayın. 1 saat ılık tuzlu suda ıslatıp süzdürün. Yağı güveç kabına koyup eritin. 4 bardak kemik suyunu eriyen yağa dökün. Kaynaymca süzülmüş pirinci dökün. Hafif ateşte 20 dakika ağzı kapalı pişirin. Fındıkları katıp dinlendirin. Servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011