Mantarli Peynirli Pilav Tarifi

Mantarli Peynirli Pilav

Mantarli Peynirli Pilav Nasıl Yapılır?

  • MANTARLI PEYNİRLİ PİLAV
  • Malzemeler
  • 1 bardak doğal pirinç
  • 2 bardak su
  • 50 gr. taze kaşar peyniri
  • 50 gr. mantar
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Hazırlanışı
  • Mantarları haşlayın ve dilimleyin. Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın, içine 2 bardak su ilave edin. Su kaynadıktan sonra yıkanmış olan pirinçleri ve mantarları koyun. Pilav piştikten sonra üzerine sıvıyağ ilave edin. Pişen pilavı, güvecin üzerine koyun ve üzerine taze kaşar peynirini rendeleyerek firma verin. Peynirler eriyince pilav servis yapınız.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011