Pekmez Helvası Tarifi

Pekmez Helvası Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı un
• ¾ su bardağı pekmez
• ½ çay bardağı sıvı yağ

Pekmez Helvası Nasıl Yapılır?

1. Un ve pekmez bir tabakta karıştırılır. (koyu boza kıvamında)
2. Teflon bir tavaya yağ konulur üzerine de hazırlanan karışım dökülüp sürekli karıştırılarak pişirilir.
3. Pekmezli un piştikçe tane tane bir birinden ayrılana kadar pişirilip sıcak servis yapılır.