Pirinçli Biftek Tarifi

Pirinçli Biftek

Pirinçli Biftek Nasıl Yapılır?

  • PİRİNÇLİ BİFTEK
  • MALZEMELER
  • Pirinç (haşlanmış) 175 gr
  • Biftek 2 kg
  • Havuç 200 gr
  • Salatalık 1/2 kg
  • Soya yağı 2 çorba kaşığı
  • Hardal
  • Tost ekmeği 1 paket
  • Ceviz 150 gr
  • Tuz
  • Karabiber
  • HAZIRLANIŞI
  • Tavaya yağı döküp kızdırın. Bifteği arkalı önlü tavada kızartın. Salatalık ve havucu rendeleyin. Haşlanmış pirinci de içine ekleyip karıştırın. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine bifteği alın. Salatalık, havuç, pirinç karışımını etin üzerine dökün. Hardal sosunu da ekleyip, garnitürün yanında ceviz içi ile süsleyerek servis yapın.
  • ÖNERİ : Bu menüde kullandığınız cevizin yerine başka fıstık ve fındık türlerini de kolayca kullanabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011