Rokfor Soslu Bonfile Tarifi

Rokfor Soslu Bonfile

Rokfor Soslu Bonfile Nasıl Yapılır?

  • ROKFOR SOSLU BONFILE
  • MALZEMELER
  • 150gr bonfile
  • 1su bardağı krema
  • 1adet soğan(rendelenmiş)
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1çay kaşığı biberiye
  • Tuz
  • Karabiber
  • HAZIRLANIŞI
  • Rendelenmiş soğan, tuz,zeytinyağı ve biberiyeyi karıştırıp bonfileyi bir gece bu karışımda bekletin.
  • Rokfor peynirini küp şeklinde doğrayın ve tavada krema içerisinde (kısık ateşte) eritin.
  • Sosun içerisinde beklettiğiniz bonfileleri tavada pişirin.
  • Servis tabağına alıp üzerine hazırladığınız sosu dökün.
  • Haşlanmış brokoli ve havuç ile servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011