Sebzeli Sac Kavurma Tarifi

Sebzeli Sac Kavurma

Sebzeli Sac Kavurma Nasıl Yapılır?

  1. SEBZELI SAC KAVURMA
  2. MALZEMELER :
  3. ½ kg kırmızı yağsız kuş başı et
  4. 2 baş soğan
  5. 2 diş sarmısak
  6. 1 adet havuç
  7. 1 su bardağı sıvı yağ
  8. 2 domates
  9. 1 adet patlıcan
  10. 2 adet patates
  11. HAZIRLANIŞI
  12. Önce soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun, hemen ardından etleri de kavurun sonra sebzeleri ekleyin ve kavurma işlemi bitince 1 bardak salçalı su ilave edin yalnız salçalı suya bir çay bardağı süt ilave edilirse daha lezzetli olur.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011