Sebzeli Sac Kavurma Tarifi

Sebzeli Sac Kavurma

Sebzeli Sac Kavurma Nasıl Yapılır?

  • SEBZELI SAC KAVURMA
  • MALZEMELER :
  • ½ kg kırmızı yağsız kuş başı et
  • 2 baş soğan
  • 2 diş sarmısak
  • 1 adet havuç
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 domates
  • 1 adet patlıcan
  • 2 adet patates
  • HAZIRLANIŞI
  • Önce soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun, hemen ardından etleri de kavurun sonra sebzeleri ekleyin ve kavurma işlemi bitince 1 bardak salçalı su ilave edin yalnız salçalı suya bir çay bardağı süt ilave edilirse daha lezzetli olur.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011