File Kervan Bonfile Tarifi

File Kervan Bonfile

File Kervan Bonfile Nasıl Yapılır?

  1. FİLE KERVAN BONFİLE
  2. MALZEMELER
  3. 800gr. bonfile
  4. 200 gr. mantar
  5. 100 gr. kasar
  6. 300 gr. domates
  7. 100 gr. sivri biber
  8. 50 gr. sucuk
  9. 50 gr. çam fistigi
  10. 2 çorba kasigi sivi yag
  11. 2 adet ince ince dogranmis sogan
  12. YAPILIŞ TARİFİ
  13. Ilk olarak bonfileleri rulo seklinde ortadan ikiye yarip, pisirin. Baska bir
  14. kapta çam fistigini hafif kavurup, üzerine ince ince dogranmis sogani
  15. ekleyin. Ardindan sucuk, mantar ve sivribiberle birlikte kavurmaya devam
  16. edin. Son olarak domates ilave edip, bir müddet daha pisirin.
  17. Hazirladiginiz karisima, baharatini da kattiktan sonra, pismis bonfilenin
  18. üzerine dökün. PINAR kasar, domates ve biberle süsleyip firina verin.
  19. Kasar, bonfilelerin üzerinde iyice eriyince çikartip servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011