Beğendili Kuzu Pirzola Tarifi

Beğendili Kuzu Pirzola

Beğendili Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?

  1. BEĞENDİLİ KUZU PİRZOLA
  2. MALZEMELER
  3. 4 Kalem Kuzu Pirzola
  4. 1 Patlıcan
  5. 1/2 Çay Bardağı Süt
  6. 1 Tatlı Kaşığı Un
  7. 1 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
  8. ¼ Domates
  9. 1 Sivri Biber
  10. 1 Dal Maydanoz
  11. 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  12. YAPILIŞ TARİFİ
  13. Pirzolaları ızgara veya teflon tavada kızartın..Patlıcanı közleyip kabuklarını
  14. temizleyin ve iyice ezerek soğumaya bırakın.
  15. Tereyağını kızdırıp unu kavurun.Patlıcanları ilave edip iyice karıştırın.Kaşar
  16. rendesini ve sütü ilave edip karışımı bir taşım kaynatın.
  17. Servis tabağına beğendiyi yayıp üzerine pirzolaları dizin.Közlenmiş
  18. domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011