Limon Soslu Biftek Tarifi

Limon Soslu Biftek

Limon Soslu Biftek Nasıl Yapılır?

  1. LİMON SOSLU BİFTEK
  2. MALZEMELER
  3. 400 gram biftek
  4. 8 çorba kaşığı limon suyu
  5. 1 çorba kaşığı bal
  6. 2 çorba kaşığı diyet şekeri
  7. 1 çay kaşığı zencefil
  8. iki buçuk su bardağı su
  9. 1 çorba kaşığı mısırunu
  10. 1 çorba kaşığı su
  11. 2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  12. 1 tutam kekik
  13. YAPILIŞ TARİFİ
  14. Teflon tavayı ısıtın. Biftekleri içine yerleştirin. Yumuşayana ve rengi değişene dek arkalı önlü pişirin. Sonra tavadan çıkarın.
  15. Tavanın içine limon suyunu, balı, diyet şekerini, zencefili ve iki buçuk su bardağı suyu alın. Kaynamaya başladığında ateşi kısın. Bu şekilde yaklaşık 10 dakika kaynatın. Mısır unu ile 1 çorba kaşığı suyu blendırdan geçirin.
  16. Ayrı bir tavada koyulaşana dek kaynatın. Kekik ve maydanozu ilave edin.
  17. Sonra limon suyunun bulunduğı karışıma ekleyin. Sürekli karıştırarak, pişirin. Son olarak biftekler ekleyin. Biftekler piştikten sonra tavayı ateşten alın. Servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011