Sosis Şinitzel Tarifi

Sosis Şinitzel

Sosis Şinitzel Nasıl Yapılır?

  • SOSİS ŞİNİTZEL
  • MALZEMELER
  • 7-8 adet sosis
  • 1 kahve fincanı erimiş margarin
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 adet yumurta
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Sosisleri, üzerini örtecek kadar kaynar suda 3 dakika kadar haşlayın
  • Haşlanmış sosislerin kabuklarını soyun. Sosislerin, bir kenarının
  • ayrılmamasına dikkat ederek, boyuna ikiye bölün.
  • Bu şekilde sosisleri önce erimiş margarine, sonra galeta ununa, daha
  • sonra çırpılmış yumurtaya ve tekrar galete ununa bulayın. Bulanmış
  • sosisleri sıvıyağda kızartın. Servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011