Kuskuslu Kuzu Tarifi

Kuskuslu Kuzu

Kuskuslu Kuzu Nasıl Yapılır?

  1. KUSKUSLU KUZU
  2. MALZEMELER
  3. 500 gr kusbasi kuzu eti
  4. 250 gr kuskus
  5. 1 adet sogan
  6. 2 yemek kasigi salca
  7. 50 gr bezelye
  8. 2 adet patates
  9. 4 adet havuc
  10. 1 bardak su
  11. Bir miktar dogranmis maydanoz
  12. Tuz karabiber
  13. 1 dis sarimsak ve ezilmis ufak aci kirmizi biber
  14. YAPILIŞI
  15. Kuzu etlerini tuz,sarimsak ve kirmizi biber ile karistirarak,kup kup kesilmis soganlarla soteleyin. Salcayi ve 1 bardak suyu ekleyin.Kup kup kesilmis patates,havuc ve bezelyeleride etlere ekleyerek40 dakika kadar soteleyin.Maydanozu da ilave edip kuskus ile servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011