Terbiyeli Bonfile Tarifi

Terbiyeli Bonfile

Terbiyeli Bonfile Nasıl Yapılır?

  • TERBİYELİ BONFİLE
  • MALZEMELER
  • 3 kg. antrikot
  • 100 gr. barbekü sosu
  • 30 gr. ketçap
  • 20 gr. hardal
  • 20 gr. hardal sosu
  • 10 gr. zencefil
  • 50 gr. mısır özü yağı
  • Karabiber
  • YAPILIŞ
  • Antrikotları 220 gr.lık parçalar halinde kesin.
  • Küçük bir kabın içerisinde tüm tatlandırıcı malzemeleri ve etleri karıştırın.
  • 2-3 saat buzdolabında bekletin.
  • Etlerin her iki tarafını da orta pişmiş derecesine gelene kadar pişirin.
  • Etlerinizi barbecü sosu ve krema ile servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011