Kolay Et Sote Tarifi

Kolay Et Sote

Kolay Et Sote Nasıl Yapılır?

  • KOLAY ET SOTE
  • Malzemeler:
  • Yarım kilogram kemiksiz koyun eti,
  • 2 adet kuru soğan,
  • 4-5 adet yeşilbiber,
  • 3 adet domates,
  • 1 tatlı kaşığı kekik,
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ.
  • Hazırlanışı:
  • Eti kuşbaşı şeklinde doğrayın ve kekikle iyice ovduktan sonra 5-10 dakika bekletin. Küçük küçük doğradığımız soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım. Daha sonra içine biberleri ve eti ilave edelim. Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayalım. Et biraz piştikten sonra domatesleri ekleyelim.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011