Beyaz Tavuk Sosu Tarifi

Beyaz Tavuk Sosu
Kaç Kişilik 4 kişilik

Beyaz Tavuk Sosu Malzemeleri

  • 2 ½ su bardağı kaynar tavuk suyu
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • az tuz

Beyaz Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye yağı koyup eritin, orta ateşte unu ekleyin ve karıştırarak 3 dakika kavurun ateşten alın.
  2. Tuzu ekleyin, beş dakika dinlendirin.
  3. Sonra karıştırarak tavuk suyunu yedirin.
  4. Orta ateşte karıştırarak kaynatın, ağır ateşte zaman zaman karıştırarak on dakika pişirin.
  5. Süzdükten sonra kullanın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010