Sebzeli Kavurma Tarifi

Sebzeli Kavurma
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Sebzeli Kavurma Malzemeleri

  • 500 gr kavurmalık et
  • 1 büyük boy soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2-3 diş sarımsak
  • 3-4 adet kırmızı domates (ben 300 gr kadar doğranmış konserve domates kullandım)
  • tuz,
  • karabiber,
  • kırmızı biber

Sebzeli Kavurma Nasıl Yapılır?

  • Kuşbaşı doğradığınız etlerinizi 1-2 kaşık sıvı yağda kavurun. Etlerin rengi dönup suyunu çekene kadar kavurun.
  • Ufak ufak doğanmış biber ve soğanları ekleyin. 5-6 dk kadar kavurun. Doğanmış domateslerinizi ilave edin .
  • Tuzunu ve biberini ayarlayın. Arzunuza göre baharat ekleyebilirisniz.
  • Domateslerde iyice pişince altını kapatın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011