Fırında Incik Yahnisi Tarifi

Fırında Incik Yahnisi

Fırında Incik Yahnisi Nasıl Yapılır?

  • FIRINDA İNCİK YAHNİSİ
  • 6 adet kuzu inciği
  • 15-20 ade tarpacık soğanı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • İncikler fırın kabına dizilir. Üzerine soğanlar serpiştirilir. Diğer kapta salça, su, tuz ve karabiber karıştırılır. Üzerine gezdirilir. Kabın ağzına kapak kapatılır ya da aliminyum folyoya sarılır. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 1 saat kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011