Patatesli Sarmisakli Güvec Tarifi

Patatesli Sarmisakli Güvec

Patatesli Sarmisakli Güvec Nasıl Yapılır?

  1. PATATESLİ SARMISAKLI GÜVEC
  2. MALZEMELER;
  3. 1 kg kuzu kuşbaşı et
  4. 20 diş sarmısak
  5. 4 tane yeşil biber
  6. 1 tane kırmızı biber
  7. yarım kilo küçük taze patates
  8. 3 tane domates
  9. 2 yemek kaşığı sıvı yağı
  10. 1 çay kaşığı karabiber
  11. kararınca tuz
  12. Yapılışı ;
  13. Etleri yıkayıpsuyunu süzün. Fırın kabını Eti Sarmısakları yeşil biberleri domatesleri kırmızı biber yağı karabıber ve tuzu koyun patatesleri koyun. elinizle üstünden bastırın . üstüne yağlı kağıt yada aliminyum folyo ile kapatın önceden ısıtılmış 180-190 derecelik fırında 90 dk pişirin. (Nermiş)

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011