Etli Tirit Tarifi

Etli Tirit

Etli Tirit Nasıl Yapılır?

  1. ETLİ TİRİT
  2. Malzeme:
  3. 250 gr. parça et
  4. 1 baş soğan
  5. 2 kaşık tereyağı
  6. 1.5 veya 2 ekmek dilimi
  7. 1 domates veya 1 kaşık salca
  8. tuz
  9. kırmızı biber
  10. Yapılışı:
  11. Bir tencereye kıyılmış soğan ile tereyağını kavurup, parça etleri ilave edin. Etin suyunu salıp da çekinceye kadar pişirin. 6 su bardağı su ilave edip pişirin. Etler yumuşayınca etleri suyundan süzün. Tencereye dizmiş olduğunuz ekmek dilimlerinin üstüne kaynamakta olan et suyunu dökün. 1-2 dakika beklettikten sonra ekmeklerin üstüne parça etleri yerleştirip, servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011