Kaşarlı Biftek Sarması Tarifi

Kaşarlı Biftek Sarması

Kaşarlı Biftek Sarması Nasıl Yapılır?

  • KAŞARLI BİFTEK SARMASI
  • 2 parça biftek
  • 1 su bardağı trendelenmiş kaşar
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • Kızartma yağı
  • Biftekler döverek inceltildikten sonra ikiye kesilir. Kaşar ve toz biber karıştırılır ve bifteklerin üzerine paylaştırılır. Sonra rulo yapılır ve kürdanla tutturulur. Önce una bulanır sonra çırpılmış yumurtaya batırılır. Fazla derin olmayan yağda ağır ağır ateşte kızartılır.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011