Peynirli Sosis Tarifi

Peynirli Sosis

Peynirli Sosis Nasıl Yapılır?

  • PEYNİRLİ SOSİS
  • Malzemesi:
  • 6 dilim ekmek
  • 500 gr. sosis
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1- 1,5 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 çırpılmış yumurta
  • 1,5 bardak süt
  • Dörtte üç bardak krema
  • Tuz
  • Karabiber
  • Hazırlanışı:
  • Ekmeklerin kabuklarını keserek yağlanmış bir tepsiye yerleştirin. Sosisleri az yağda kavurduktan sonra süzerek hardala bulayın, tepsideki ekmeklerin üzerine yerleştirin. Üstüne rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Kalan malzemenin hepsini karıştırarak peynirin üzerine dökün. Orta hararetli fırında 30 dakika, iyice kabarıncaya kadar tutun. Üstünü maydanozla süsleyerek hemen servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011