Kolay Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi

Kolay Mantarlı Çoban Kavurma

Kolay Mantarlı Çoban Kavurma Nasıl Yapılır?

  • KOLAY MANTARLI ÇOBAN KAVURMA
  • MALZEMELER
  • 1 kg. kuzu eti
  • 200 gr. mantar
  • 300 kuru soğan
  • 200 gr. sivribiber
  • 2 adet domates
  • 1 çay kaşığı kekik, tuz
  • 200 gr. tereyağı
  • Yapılışı
  • Eti tereyağı ile kavurun. Kavrulan etin içerisine doğranmış soğan, mantar, sivribiber ilave edin. Sonra domates ve baharatı da ekledikten sonra 3-4 dakika kavurun.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011