Fırında Kolay Biftek Tarifi

Fırında Kolay Biftek

Fırında Kolay Biftek Nasıl Yapılır?

  • FIRINDA KOLAY BİFTEK
  • 4 parça biftek
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet ufak soğan
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Sarımsak ezilir, soğan rendelenir. Üzerine biftek dışındaki malzemeler konur ve iyice karıştırılır. Kabın ağzı streçle kapatılır ve buzdolabında bir gece dinlendirilir. Ertesi günü yağlı kağıt serilmiş fırın kabına biftekle dizilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yarım saat kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011