Mantarlı Kıyma Kavurma Tarifi

Mantarlı Kıyma Kavurma

Mantarlı Kıyma Kavurma Nasıl Yapılır?

  1. MANTARLI KIYMA KAVURMA
  2. Yarım kg kıyma
  3. 15-20 adet mantar
  4. 1 çorba kaşığı salça
  5. 1 diş sarımsak
  6. 1 çorba kaşığı tereyağı
  7. Yarım tatlı kaşığı karabiber
  8. 1 tatlı kaşığı tuz
  9. Tencereye tereyağı konur, eriyince kıyma atılır. Suyunu bırakıp çekince ince doğranmış mantar ve sarımsak ilave edilir. Salça, tuz ve karabiber de katılır. Orta ateşte 20 dakika kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011