Kolay Izgara Biftek Tarifi

Kolay Izgara Biftek

Kolay Izgara Biftek Nasıl Yapılır?

  • KOLAY İZGARA BİFTEK
  • 750 gr kontrfile
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Fletonun sinirleri ayıklanır ve bir buçuk parmak kalınlığında, liflerinin aksi yönüne kesilir. Et parçaları kesilen tarafından dövülerek yassıltılır. Biftekler pişirileceği zaman tuzlanır, yağlanır ve ızgarada fazla kurutulmadan pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011