Susamli Pilav Tarifi

Susamli Pilav

Susamli Pilav Malzemeleri

  • 3'er su bardağı pirinç ve et suyu (veya su)
  • 6 çorba kaşığı susam
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • tuz

Susamli Pilav Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci tuzlu sıcak suda bekletin ve yıkayın.
  2. Kızgın yağda susamları kavurun ve et suyunu ekleyin.
  3. Susamlı et suyu kaynayınca içine pirinci, şekeri ve tuzunu ayarlayarak koyun.
  4. Kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011