Biberli Dana Tarifi

Biberli Dana

Biberli Dana Nasıl Yapılır?

  1. BİBERLİ DANA
  2. 1 kg. kemiksiz dana,
  3. 3 domates
  4. 3 kaşık sadeyağ,
  5. 3 sivri biber,
  6. 1 soğan,
  7. 3 dolmalık biber.
  8. İnce dilinmiş dana etini 3 kaşık yağda kızartın. Sonra iri bir soğanı dilimleyip bir süre birlikte kavurun. Yarım kilo domates, 3 kırmızı, 3 dolmalık biberi dilimleyin, yeteri kadar kaynar su ile birlikte ete katın, yağını ilâve ederek pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011