Kuzu Yahnisi Terbiyeli Tarifi

Kuzu Yahnisi Terbiyeli

Kuzu Yahnisi Terbiyeli Nasıl Yapılır?

  • KUZU YAHNİSİ (TERBİYELİ)
  • Kuzu etini istediğiniz miktarda ve aynı boyda küçükçe doğrayınız, yıkayıp tencereye koyunuz, üstüne 1-2 soğan çentiniz. Tuz, biber ve baharat serpip koyunuz. Üzerini örtünceye kadar su doldurup, kapağını kapayınız. Orta ateşe sürünüz. Etler pişmeye başlayınca bir avuç kıyılmış maydanoz serpiniz. Bir dakika geçince, hazırladığınız terbiyeyi yedirip un kokusu kalmayıncaya kadar pişiriniz.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011