Pazar Omleti Tarifi

Pazar Omleti

Pazar Omleti Nasıl Yapılır?

  • PAZAR OMLETI
  • MALZEMELER
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 dilim pastırma
  • 2-3 adet haşlanmış patates
  • az doğranmış maydanoz
  • tuz
  • karabiber
  • omlet için:
  • 3 çay kaşığı su
  • 3 yumurta
  • tuz
  • karabiber
  • tereyağı
  • HAZIRLANIŞI
  • Pastırmaları ince ince doğrayın. Patatesleri de kuşbaşı doğrayın. Tavanin içine yağı koyun ve kızdırın. Pastırma ve patatesleri iyice kızartın. Maydanoz ve baharatı ilave edin ve sıcak tutun. Ardından omleti yapın ve hazırladığınız malzemeyi omletin ortasına yerleştirin, ikiye katlayın. Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011