Sebze Içli Omlet Tarifi

Sebze Içli Omlet

Sebze Içli Omlet Nasıl Yapılır?

  1. SEBZE İÇLİ OMLET
  2. MALZEMELER
  3. 1 Adet Sogan
  4. 50 gr Margarin
  5. 150 gr Bezelye (dondurulmus)
  6. Tuz, Karabiber
  7. 6 Adet Yumurta
  8. 3 Yemek Kasigi Süt
  9. 75 gr Kasar Peyniri (rendelenmis)
  10. 100 gr Salam
  11. 1/2 Demet Maydanoz (kiyilmis)
  12. Kekik
  13. YAPILIŞ TARİFİ
  14. Sogani küb seklinde dograyin ve 20 gr yagda kavurun.
  15. Kavurdugunuz soganlari bezelye ve 1/2 su bardagi su, tuz, karabiber ilave
  16. edin.
  17. Yumurtalari süt, rendelenmis peynirinin 2/3'ü biraz tuz ve karabiber ile
  18. çirpin.
  19. 15 gr yagi tavada eritin. Yumurtali karisimin yarisini tavaya döküp bir adet
  20. omlet pisirin. 2. yarisiyla da ayni sekilde bir omlet daha pisirin.
  21. Salami ufak ufak dograyin, maydanoz ve kekikle birlikte bezelyelere ilave
  22. edin.
  23. Omletin içini hazirladiginiz bezelyeli harç ile doldurup kalan kekik ve
  24. peyniri serperek servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011