Firinda Bonfile Tarifi

Firinda Bonfile

Firinda Bonfile Nasıl Yapılır?

  • FIRINDA BONFİLE
  • 750 gr. bonfile,
  • 3 patates,
  • 1 kaşık sadeyağ,
  • tuz, biber.
  • Bonfileyi, kesilmeden alabilecek bir kaba koyun. 1 yemek kaşığı sadeyağ ilâve ederek fırına verin. 15 dak. sonra altüst edin; kaynayıncaya kadar fırında tutun. Sonra bir defa daha aynı şekilde altüst ederek pişirdikten sonra, servis tabağına alıp dilimleyin. Bundan sonra etrafına kızarmış patates döşeyin ve servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011