Yumurta Benyesi Tarifi

Yumurta Benyesi

Yumurta Benyesi Nasıl Yapılır?

  1. YUMURTA BENYESİ
  2. MALZEMELER
  3. 4 Yumurta
  4. Tuz, Karabiber
  5. 1 Su Bardagi Un
  6. 1 Çorba Kasigi Zeytinyagi
  7. 1/2 Su Bardagi Soda
  8. 1 Yumurta Aki
  9. Kizartmak için
  10. Siviyag
  11. YAPILIŞ TARİFİ
  12. 4 yumurtayi kati kivamda haslayip soyun ve halkalar halinde dilimleyin.
  13. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin.
  14. Derin bir kasede 1 su bardagi un, 1 çorba kasigi zeytinyagi ve yarim su
  15. bardagi sodayi kanstirin.
  16. 1 yumurta akini iyice çirparak köpük haline getirip sodali karisima ilave
  17. edin. Yumurta dilimlerini bu kansima batirip kizgin yagda kizartin.
  18. Kagit havlu üzerine alip fazla yagini çektirin. Kiyilmis maydanozla süsleyip
  19. sicak olarak servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011